Arequipa

24/08/2011 -- Il fait un peu frais le matin, la route rectiligne a fait place à de nombreuses courbes et un paysage de montagne bien joli mais aride.

Le bus arrive au terminal de bus Terrapuerto d’Arequipa. Enfin quelque chose de pratique et un lieu qui concentre toutes les compagnies de bus pour une ville (avant il fallait courir pour trouver où était le terminal de la compagnie). Enfin il existe 2 terminaux de bus mais ils sont à côté l’un de l’autre.

Mirtha est en excursion dans le canyon de Colca, je ne la retrouverai donc que ce soir. En attendant je laisse mon sac en consigne dans une des nombreuses échoppes du terminal. S/.1,5 c’est pas trop cher.

Ensuite taxi, direction le centre historique, c’est là que je compte déambuler la journée pour découvrir la ville à ma façon.
En S/.6 et 15minutes je me retrouve sur la Plaza de Arma. La ville en tout cas semble bien plus jolie que la plupart des villes péruviennes que j’ai déjà vues. Et elle porte bien le nom de “Ciudad Blanca” (ville blanche), avec une place d’armes très brillante et de beaux palmiers.


Je profite de l’abondance de distributeurs pour retirer un peu d’argent. Puis passage à l’office du tourisme pour récupérer le plan de la ville et les bonnes combines de transport.

Et maintenant direction le Cusco Café, recommandé par le Routard, pour un bon café & petit déjeuner et une session internet. J’en profite pour faire une longue session de visioconférence Skype avec mes parents, les débits sont bons, ça marche du tonnerre !

Après presque 2h dans le café, je pars à la découverte de la ville. La rue piétonne pleine de commerces est vraiment agréable et abrite de beaux monuments coloniaux.


Je pars à la recherche du cloitre de Santa Catalina, et je tombe sur des bâtisses de style et bien rénovées.


Et là voilà l’église et l’entrée du cloitre.
 

L’heure a déjà bien tourné, il est l’heure de manger ! Direction la ville de Yanahuara où d’après le Routard on y trouve des bonnes Picanterias (tavernes locales où on mange bien, en quantité et pour pas cher).
Sur le chemin, je découvre une petite placette avec des arches qui dominent la ville d’Arequipa et le volcan Misti (qui lui s’impose devant toute la métropole d’Arequipa).


Je me délecte d’un fabuleux Rocoto Relleno, sorte de poivron épicé délicatement fourré de viande cuisinée, accompagné d’un “pastel de papa”, sorte de gâteau de pommes de terre au fromage. Un délice !

Je redescends sur la ville d’Arequipa, en prenant mon temps.
Le Misti est mystique, il domine toute la ville, on le voit de partout !


L’après midi est déjà bien avancé. Je décide de prendre un bus pour me rendre au terminal de bus afin de récupérer mon sac en consigne. Assez facilement, sur les conseils de l’office du tourisme, je trouve sans problème le mini bus.

Mon sac est toujours en consigne, heureusement!
Je fais le chemin en sens inverse sans encombre mais plutôt en encombrant le mini bus ! :)

Arrivant sur la place d’Armes, je reçois un coup de fil de Mirtha. Elle est revenue du Colca et vient me chercher sur la place au coin de la rue Merced.

20 minutes plus tard, je découvre enfin Mirtha !

On prend un Taxi pour chez elle, et au surprise !, elle habite à côté de la petite place qui domine Arequipa !

Je m’installe confortablement dans ce qui sera ma chambre pour quelques jours. :)

Mirtha est super sympa, parle très bien français et italien, et est guide touristique pour les francophones et Italiens de passage à Arequipa. Elle connait très bien Simone et Geo, les voisins de mes parents à Attignat. D’ailleurs, je les remercie fortement de m’avoir laissé les coordonnées de mirtha ! :)

On part ensuite manger dans un restaurant d’Anticuchos, des brochettes de cœur de boeuf ! Un délice. Miam !

La journée est passée à une vitesse folle. J’ai besoin de repos après le trajet de nuit Nazca-Arequipa. Au lit !
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25/08/2011 -- Cette journée, Mirtha est occupée avec un groupe de touriste.

Cela ne m’empêche pas d’aller découvrir la ville. Je tarde un peu le matin après le petit déjeuner que Mirtha m’avait préparé.

Je commence par le Musée Santuarios Andinos, un des plus visité d’Arequipa qui présente des pièces découvertes après la fonte partielle de la neige du Volcan Ampato suite au réveil du volcan Sabancaya très proche.
On peut d’ailleurs y observer une momie superbement conservée, Juanita. Il s’agit en fait d’une jeune fille qui a été offerte aux Apus (dieux des montagnes) certainement suite à l’éruption de l’Ampato.


C’est la mieux conservée des momies découvertes sur l’Ampato.
Le musée expose les offrandes très bien conservées qui ont été également réalisées.

La visite s’est faite en français, et j’étais le seul touriste du groupe !

Le musée visité, je me dirige vers le marché d’Arequipa pour flâner et me rassasier.
En chemin je prends quelques clichés ! :)


J’en profite également pour acheter les ingrédients du diner que vais préparer à Mirtha ce soir. Je trouve également le moule du quatre quart que je vais cuisiner. C’est d’ailleurs l’office du tourisme qui me renseigne sur le lieu où je peux trouver ce genre d’article. Une question qu’on a rarement dû leur poser. :)

La journée est passée à une vitesse folle. Je rentre chez Mirtha et me met en cuisine. Ce n’est pas très compliqué, une bolognaise, des spaghettis, et un quatre quart.

Bon j’ai pas visé juste pour les quantités, du coup la bolognaise était tellement grande en quantité que l’on a gardé le quatre quart pour le petit déjeuner du lendemain !

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26/08/2011 -- Aujourd’hui Mirtha sera mon guide pour la journée à Arequipa.
On part à pied pour le mirador de Yanahuara Carmen Alto. La vue sublime avec toujours le Misti.


C’est apparemment un des points de visite des tours à Arequipa.

On en profite pour gouter aux jus de fruits qui sont préparés sur place avec des fruits de la région :
La Papaye d’Arequipa, une toute petite Papaye
Le Tumbo, une sorte de Maracuja long

J’ai préféré le Tumbo :). J’ai gouter aussi au Maca, c’est une racine qui réduite en poudre est très énergétique et pleine de vitamines et minéraux.

Le Mirador visité, on se met en route pour un autre point de vue de la Ville, le Mirador de Sachaca, qui est à l’autre bout de la ville. On prend bien entendu un combi pour nous y rendre. :)
La petite place de Sachaca est bien sympathique.


On monte ensuite au Mirador pour prendre quelques photos.


On redescend ensuite pour trouver un combi qui va nous ramener à Yanahuara. On attend pas mal de temps et aucun pointe le bout de son nez. Pourtant à 13h il devrait y en avoir.

Surgit alors le mini bus. On monte dedans et 2 minutes plus tard, le câble de l’accélérateur cède. Le mini bus ne peut plus repartir. Il va donc falloir attendre le suivant, et s’entasser dedans !

Vingt petites minutes plus tard, nous arrivons à Yanahuara pour aller déjeuner à la picanteria  “La Capitana”.

C’est un lieu très prisé des locaux et d’ailleurs je suis le seul gringo dans la salle. Nous prenons un Americano avec une Arequipeña (la bière locale). Le plat est énorme, mais ça ne m’empêche pas de le terminer et de terminer celui de Mirtha qui est calée !

Nous partons ensuite pour une petite promenade, ça va aider la digestion. Direction les “Tambos” anciennes bâtisses à l’entrée d’Arequipa qui ont été abandonnées et mal famées à un moment mais que le gouvernement d’Espagne a aidé à restaurer pour leur rendre leur beauté.

C’est vraiment très mignon et très tranquille, on y pénètre par une petite porte et là ça contraste beaucoup avec la rue animée. Ici c’est calme, ça respire la sérénité ! :)


Ensuite direction la Plaza de Arma toute proche où l’on visite la Compania, une église jésuite avec une façade baroque qui intègre des représentations indigènes et une sacristie entièrement restaurée avec de nombreuses références à la forêt tropicale. A l’arrière on peut aussi se promener dans d’anciens cloitres qui abritent désormais boutiques et restaurants.


Je laisse Mirtha qui a RDV, pour aller sur une autre visite.
Véritable petit village dans la ville, le couvent dominicain Santa Catalina est impressionnant par sa dimension. Des rues porte e nom de villes espagnoles. Chaque nonne avant sa propre cellule privative. On y trouve également de superbes patios, et des couleurs chatoyantes.




La nuit est tombée quand je sors du couvent.

Je dois me rendre au terminal de bus afin de prendre mon billet de bus pour le canyon de Colca. Quelques minutes sur le trottoir et me voilà en route dans dans un combi.

Le bus de 1h du matin est plein, pas grave je prendrait celui de 6h30.

Je reviens rapidement chez Mirtha pour préparer mon sac pour le canyon Colca.
Je vais devoir me lever tôt, je ne fais donc pas long feu !